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パスタ

空豆とチェリートマトのセージバターソース

セージバター02

久しぶりにバターがメインのパスタを作りました
セージとニンニクの香りをじっくりバターに移します。
パスタを茹でてる間にトマトと薄皮をむいた空豆をバターに加え茹で上がったパスタを投入

ざっくり混ぜて

本日は削ったチェダーチーズを振りかけ~
完成

セージの香りが広がったバター
ジューシーなトマトと空豆
それにチェダーのコクが味を引き締めて …

あっというまにペロリでした
見た目も綺麗でかなりお気に入りの一品 ができました
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Author:murasakibeetle
静岡県大手メーカー勤務の♂です。そしていつかはイタリアンなカフェをOPENしたいという野望が…ってことで仮想のカフェOPENしました。

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